RIBEIRÃO PRETO RECEBE 1º FESTIVAL DA CACHAÇA COM ENTRADA GRATUITA

Ribeirão Preto recebe, entre os dias 11 e 13 de setembro, a primeira edição do Festival da Cachaça, evento gratuito que reunirá mais de 50 expositores e mais de 30 produtores artesanais da bebida de diferentes regiões do Brasil. A programação será realizada no Centro de Excelência de Cana-de-Açúcar e Bioenergia do Senar-SP, na Avenida Brasil, nº 2.000.

Durante os três dias, o público poderá conhecer diferentes produtores e marcas de cachaça, participar de degustações e acompanhar atrações culturais e gastronômicas. A programação inclui apresentações de catireiros e berranteiros, bandas, conjuntos de música caipira e atividades destinadas às crianças.

Além da cachaça, outro produto diretamente ligado à economia e à identidade regional ganhará espaço no festival: o café especial produzido na Alta Mogiana.

ENCONTRO REÚNE PRODUTORES DE CAFÉS ESPECIAIS

Um dos destaques da programação será o Encontro de Produtores de Cafés Especiais da Alta Mogiana, promovido pelo Sebrae-SP. Cerca de 30 produtores deverão participar de workshops, degustações e experiências relacionadas às diferentes etapas da cadeia produtiva do café.

A atividade integra a etapa de Ribeirão Preto do Encontro do Café Especial, realizado pela Alta Mogiana Specialty Coffees (AMSC), com apoio do Sebrae de Ribeirão Preto e Franca.

Entre os workshops previstos estão Torra de Café, Preparo de Águas, Dobra de Filtro Origami e Métodos de Preparo. Também haverá demonstrações de técnicas como V60, prensa e Aeropress.

A programação pretende aproximar produtores e consumidores e apresentar fatores que interferem diretamente na qualidade da bebida, desde as características da produção até a preparação final do café.

ALTA MOGIANA EM DESTAQUE

O encontro também dará visibilidade à Indicação Geográfica (IG) da Alta Mogiana, região reconhecida pela produção de cafés especiais e que reúne 23 municípios.

A Indicação Geográfica identifica a origem de produtos vinculados a determinado território e funciona como elemento de diferenciação da produção regional.

Além dos produtores de café, seis produtores de cachaça artesanal do Circuito Terras Vermelhas participarão do festival. Os empreendedores são acompanhados pelo Sebrae-SP por meio de consultorias voltadas ao desenvolvimento e à competitividade dos negócios.

CAFÉ E CACHAÇA NO MESMO EVENTO

A integração das duas cadeias produtivas também deverá aparecer na criação de experiências que combinam café e cachaça, incluindo a possibilidade de apresentação de drinks preparados com os dois produtos.

A proposta é colocar lado a lado produtos que possuem ligação histórica, cultural e econômica com o Estado de São Paulo, ao mesmo tempo em que produtores apresentam ao público diferentes processos de produção e formas de consumo.

O calendário escolhido para a primeira edição também tem relação com a bebida que dá nome ao festival. O último dia do evento, 13 de setembro, coincide com o Dia Nacional da Cachaça.

O festival conta com apoio da Secretaria da Cultura e Turismo de Ribeirão Preto e do Museu da Cana – Instituto Cultural Engenho Central, de Pontal.

SERVIÇO

1º Festival da Cachaça de Ribeirão Preto

Data: 11 a 13 de setembro de 2026

Local: Centro de Excelência de Cana-de-Açúcar e Bioenergia do Senar-SP

Endereço: Avenida Brasil, nº 2.000, Ribeirão Preto

Entrada: gratuita

Horários:

Sexta-feira (11): das 16h às 23h30

Sábado (12): das 11h às 23h

Domingo (13): das 12h às 19h

Informações sobre o evento também estão disponíveis no perfil @festivaldacachacarp.